Ojju - Korean Food Surabaya

Ojju K-Food (Tunjungan Plasa V)

Ojju - Rolling Cheese Chicken Drumstick


Kemarin kita diundang untuk menghadiri acara opening Ojju Korean Food.
Ternyata Ojju termasuk banyak penggemarnya di Surabaya, saya mendapat beberapa pertanyaan di social media tentang menu dan rasa masakan dari resto satu ini. Mungkin karena tidak banyak korean food sejenis yang menyediakan menu halal?

Berikut menu-menu yang sempat kami coba dan nuansa restonya (video)

Yesterday we were invited to the soft opening of Ojju K-Food.
It's quite a popular restaurant with Surabaya's crowd, since I did get plenty of question when uploading it in social media account.
I guess it might be due to the lack of similar dish with halal menu.


Here are some menu we tried, and the ambiance of the restaurant (video)










Banchan & Other Dishes



Ojju - Seafood Pajeon (Rp 49.000)

Sebelumnya pengakuan dulu, saya dan pasangan makan bukan termasuk penggemar Korean Food, apalagi yang pakai keju model fusion, tapi saat makan di sini sih pandangan itu cukup berubah. Sebelumnya saya pernah makan Korean food pake keju yang mirip di Spazio, tapi dari segi rasa kurang cocok dengan selera kita.
Ojju untungnya memiliki citarasa yang berbeda dari resto sebelumnya itu, rasa kejunya pas mengena, ada rasa bumbunya yang kuat juga, berpadu pas dengan rasa keju yang creamy.

First I need to get this out in the open, me and my dining partner weren't a big fans of Korean food, especially the fusion kind where cheese is involved. We tried a version in Spazio, which weren't to our liking, since then I've been thinking every one of this cheesy Korean are mostly the same quality.
Fortunately it isn't the case with Ojju, the spices and breading they use combines nicely with the rich melted cheese.




Ojju - Seafood Pajeon (Rp 49.000)


Banchan

Sama dengan resto Korea pada umumnya, saat pertama tiba kita mendapat suguhan Banchan (side dish). Bedanya adalah, di sini tidak free refill, untuk tambahan banchan, harga masing-masing bisa dilihat di buku menu di bagian bawah artikel ini.

Just like any other Korean Restaurant, when you come here, you'd get a serving of Banchan (side dish). The difference is, there's no free refill, when you want to order another serving of Banchan, you can ask for it but it will cost you. For the price please refer to the menu, below this article.



Ojju - Japchae (Rp 69.000)

Cheese Fondue - Tteokbokki & Sausage (Rp  129.000)
Menu dengan keju adalah hidangan andalan di resto satu ini. Selain Rolling Cheese yang populer, ada juga fondue. Fondue yang kita coba menggunakan lauk Ttekbokki dan sosis. Harganya tidak terpaut jauh dengan Rolling Cheese.
Dari segi porsi, Cheese Fondue ini lebih banyak, dan bakal lebih mengenyangkan. Cocok dipesan saat makan berasama teman yang perutnya elastis seperti karet.
Kalau yang dicari kualitas rasa, saya masih lebih cocok dengan menu Rolling Cheese Chicken Drumsticknya.

Dishes with cheese are their main 'bread and butter' menu here. Aside from the Rolling Cheese, you'd find this interesting Cheese Fondue.
I find it quite tasty, but like the Rolling Cheese dishes better, for it's more spicy taste.
Despite that, this dish makes up for lack in taste in their quantity. If your dining partner got a big appetite, this would be better to fill them up.


Cheese Fondue - Tteokbokki & Sausage (Rp  129.000)

Cheese Fondue - Tteokbokki & Sausage (Rp  129.000)

Ojju - Cheesy Korean Fried Rice (Rp 29.000)
Salah satu menu yang harganya amat terjangkau, tapi rasanya enak, Cheesy Korean Fried Rice. Di sini nasinya akan dimasakkan oleh waiter/ waitress, termasuk proses membuat telur mata sapi bentuk hati ini💖. Salah satu menu yang wajib dicoba menurut saya, selain Rolling Cheese nya.

This is one menu that priced really affordable, with good taste and nice presentation too. Your waitress / waiter will be cooking this fried rice in front of you, whilst also making this cute heart shaped 💖 sunny side up. This is one menu that's on the must try list, along with their Rolling Cheese.


Rolling Cheese


Rolling Cheese - Beef Ribs (Rp 219.000)

Ini bentuk keju dan beef ribsnya dalam keadaan belum dimasak. Karena agak 'ndeso' urusan korean fusion begini, saya sempat mengira masakannya sudah matang, dan sempat mencomot duluan. Ternyata hidangan satu ini harus dipanaskan dulu hingga keju meleleh dan ribs / chicken drumsticknya dibungkus dengan lelehan keju tersebut.

This is the Rolling Cheese Beef Ribs in its 'raw' form. The beef ribs itself is already cooked, but you need to reheat them, to make the cheese melts. The melted cheese is then coated around the beef / chicken drumstick.



Rolling Cheese - Chicken Drumstick (Rp 139.000)

Rolling Cheese - Chicken Drumstick (Rp 139.000)

Cheese Melting Process


Rolling Cheese - Chicken Drumstick (Rp 139.000)

Proses masaknya dengan memanaskan piring / wajan ini, hingga keju meleleh. Lalu bagian paling 'instagramable' adalah saat kejunya ditarik, untuk membuat lelehan keju lebih ringan dan teksturnya menarik.

Proses ini lebih gampang disaksikan di video, yang ada di bagian atas blog post ini. Menurut saya salah satu menu yang wajib dicoba adalah Rolling Cheese.




Ojju - Rolling Cheese  Chicken Drumstick (Rp 139.000)

Ojju - Rolling Cheese  Chicken Drumstick (Rp 139.000)

Ojju - Rolling Cheese  Chicken Drumstick (Rp 139.000)
Untuk yang pernah coba menu serupa berupa pork ribs (non halal) di tempat lain, dan gemar dengan pork, rasanya bakal lebih cocok dengan Chicken Drumstick. 
Beef Ribs di sini sebetulnya kualitasnya sudah ok, tapi kalau di resto serupa yang menyediakan daging babi, sepertinya masih lebih cocok & empuk Pork Ribs dibandingkan Beef Ribs. Saya sendiri tidak termasuk penggemar babi, jadi tidak terlalu masalah pesan menu satu ini tetap sangat puas.

For those of you who've tried similar dish with Pork Ribs and loves it, you'd probably best try their Chicken Drumstick first.
According to a friend who's pork lover, the dish made with pork ribs tastes a tad better, being more tender and succulent. I myself isn't to passionated about pork, so for me personally this beef ribs version tastes just nice.



Ojju - Rolling Cheese  Beef Ribs (Rp 219.000)



Menu :

Add caption










Ojju K-Food

Tunjungan Plasa V lantai 5. Surabaya.

Comments

FB Comment